Ci chiamano "Generazione Mille Euro" in realtà se si arriva oltre ai 400euro al mese ci si reputa fortunati.
Stage sottopagati, orari improponibili e diciamocelo fuori dai denti: spendiamo più soldi in sigarette e birra che per riempirci il frigo, anzi il proprio ripiano del frigo, perché per chi come me convive con altri squattrinati non sarebbe così difficile avere la sensazione di avere a disposizione una dispensa decente.
E anche quando bazzica qualcosa se ci si è decisi a fare la spesa le idee e la voglia di improvvisarsi Master Chef sono veramente poche e la pasta aglio, olio e peperoncino diventa la scelta più "economica".
Ho passato l'estate sul divano di mia madre a guardare programmi di cucina che ti propongono piatti succulenti a tutte le ore del giorno. Persino quando ti svegli dopo una sbronza estiva alle 10 del mattino ti ritrovi Benedetta Parodi che cucina le lasagne.
Ma riproporre le ricette di Bastianich diciamocelo....è uno SBATTONE INFINITO, perciò quello che vi propongo in questo blog sono ricette facili, senza tanto pesare gli ingredienti o aggiungere l'erbetta cipollina. Voglio proporre qualcosa di semplice e soprattutto in base all' esigenza:
Alcune per farvi fare un figurone in poche mosse quando avete degli AMICI A CENA, in modo che possiate preparare qualcosa di buono, adatto a tutti i palati, e potrete cucinare mentre chiacchierate e bevete una birretta in compagnia.
I "COSA TI PORTO?" : ovvero quando siete invitati a casa di qualcuno e non volete arrivare a mani vuote, beh alle volte è più economico e gradito un antipasto o un dolce che non una bottiglia di vino.
Infine la tipologia che mi fa diventare matta ma che è necessaria per la salute è il pranzo al sacco, o meglio PRANZO AL TUPPERWARE.
Insomma una guida all'alimentazione genuina di chi vive alla bohémien.
Buona PAPPA A TUTTI.
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